Podľa potrebných investícií do sejby a predpokladanej úrody, ako aj vyhlásených výkupných cien môže úroda slnečnice priniesť pestovateľovi čistý zisk až 2 000 eur/ha.
U nás sú najúspešnješí pestovatelia tejto olejniny v Banáte. S tohtoročnou stanovenou cenou slnečnice sú spokojní, ako aj s možnosťou zjednávať a účtovať si „zelenú“ budúcu úrodu. Výkupcovia slnečnice v okolí Pančeva a Kovačice platia pestovateľom od 111 do 115 din./kg zrna bez DPH. Hektárové výnosy slnečnice sa v tomto regióne pohybujú okolo 3 500 kg/ha, no sú tu aj vyššie úrody, najmä u výrobcov, ktorí uplatňujú všetky agrotechnické opatrenia.
Predpokladá sa vysoký dopyt po slnečnici
Poľnohospodári očakávajú, že do pretekov o nákup slnečnice budú zaradené aj olejárne z Bosny a Hercegoviny a Maďarska, čo by mohlo ovplyvniť zvýšenie ceny počas zberu. Ak aj budú nižšie ako priemerné výnosy v Srbsku, pre domácich spotrebiteľov bude oleja dosť. Naša spotreba je podľa niektorých prepočtov 12 – 18 litrov oleja na obyvateľa.
Ceny základných potravín zostávajú aj naďalej obmedzené
Štát obmedzil cenu oleja v momente, keď zvýšili ceny vo fabrikách, takže dnes spotrebitelia platia za olej tak, ako keby slnečnicu platili farmárom 85 din./kg namiesto 65 din./kg. Prednedávnom mali Štátne komoditné rezervy pripravené na zásahy na trhu viac ako deväť miliónov litrov oleja.
Vláda Srbska na zasadnutí koncom minulého mesiaca v záujme ochrany životnej úrovne občanov predĺžila platnosť vyhlášky o obmedzení cien základných potravín na ďalších 60 dní. Ceny cukru, múky typ 400 a 500, slnečnicového oleja a bravčové stehno zostanú nezmenené, čo znamená, že nepresiahnu cenovú hladinu týchto produktov k 15. 11. 2021.