Pudingové guľky

13.dec 2015

Pudingové guľky

Internetové stránky sú plné všelijakých receptov. Často nás priláka fotka k danému receptu, neodoláme a vyskúšame ho. Takým „internetovým“ receptom sú aj pudingové guľky. Vypracujú sa veľmi rýchlo a nepotrebujeme ani príliš veľa ingrediencií. A chuť? Ak vyskúšate – posúdite sami. Ak máte radi silnú čokoládovú chuť istotne budú podľa vášho vkusu.

Na vypracovanie potrebujeme:

4 sáčky čokoládového pudingu

2 žĺtky

4 veľké lyžice rumu

4 veľké lyžice vody

100 g mletého cukru

150 g margarínu

Kokosovú múčku, mleté lieskovce, mleté orechy…

DSC_2155

 

 

DSC_2154

Najprv rozmiešame žĺtky a cukor, pridáme rum a vodu a uvaríme nad parou (uvarené bude vtedy, keď prejdeme varechou po dne nádoby a za ňou zostane cestička). Do horúceho pridáme margarín a práškový puding a všetko dobre vymiešame. Necháme v chladničke asi hodinu a tvarujeme  guľky, ktoré obalíme buď v kokosovej múčke, mletých lieskovcoch alebo orechoch.

DSC_2156

DSC_2158

Jasmina Pániková

J. PÁNIKOVÁ
J. PÁNIKOVÁ

JASMINA PÁNIKOVÁ (1984) Do redakcie Hlasu ľudu nastúpila v roku 2010, najprv ako externá spolupracovníčka a neskoršie ako novinárka – dopisovateľka. V súčasnosti je zodpovednou redaktorkou mládežníckeho časopisu Vzlet. Predmetom jej záujmu sú sociálne témy, prevažne problematika marginalizovaných skupín ľudí. E-mail: panikova@hl.rs