Nedostatok jódu môže veľmi ohroziť ľudské zdravie. Tento minerál je veľmi dôležitý pre normálne fungovanie štítnej žľazy, od hormónov ktorej závisí každá naša bunka a tkanivo.
V dnešnom modernom svete nedostatok jódu dosiahol skorože pandemické rozmery, lebo okolo 5 miliónov ľudí na celej planéte zápasí s nedostatkom tohto minerálu. Aj keď sa na prvý pohľad zdá, že taký malý element, ako je jód, nemôže ohroziť ľudské zdravie, odborníci si myslia inak.
Porucha fungovania štítnej žľazy, dusivosť, zmenšenie pracovnej schopnosti, chudokrvnosť, porucha fungovania srdca, predčasný pôrod, klesanie koncentrácie a schopnosti učenia – všetko to sú následky nedostatku jódu v organizme. Pritom ľudské telo ho nemôže samo produkovať, a preto je nevyhnutná pravidelná denná dávka jódu.
Tento mikroelement je najdôležitejší pre normálne fungovanie štítnej žľazy, ktorá je najväčšou endokrinnou žľazou v ľudskom tele. Každá naša bunka a tkanivo závisia od hormónu tejto žľazy, takže keď ona ochorie, celý organizmus reaguje.
Elementárny jód je nevyhnutný pri syntéze hormónov štítnej žľazy, tyroksínu (T4) a trijódtyronínu (T3). Aby táto žľaza dobre fungovala, potrebné je okolo 150 mikrogramov jódu denne. Ľudské telo nemôže uskladniť jód, preto je potrebné vnášať ho každodenne.
Nedostatok jódu vo výžive sa prejavuje zväčšením štítnej žľazy (dusením), zmenšenou funkciou (hypoteriózou) a jemnejšou mentálnou a fyzickou zaostalosťou. Veľkosť štítnej žľazy je v proporcii s deficitom jódu, a to znamená, čo je deficit jódu väčší, o to je väčší aj volumen štítnej žľazy. Preto, aby sa uspokojili denné potreby jódu, potrebné je pravidelne konzumovať potraviny, ktoré sú bohaté na tento minerál, ako sú morské plody, ananás, banány, jódovaná soľ, a je aj voda, ktorá obsahuje prírodne rozpustený jód.
V súčasnej dobe veľký problém predstavuje to, že sa množstvo jódu, ktoré jestvuje na planéte, nenahrádza, ale sa stále zmenšuje. Ako dôsledok trendu, aby sa konzumovalo neslané jedlo, vnášame menej jódu, ako nevyhnutného elementu, ktorý je veľmi dôležitý pre pravidelný rozvoj mozgu v prenatálnom období. Tak jemne znížený alebo primeraný nedostatok jódu v tehotenstve môže mať nenahraditeľné a nevyliečiteľné následky na novorodeniatko v neskoršom období, a to zlý vplyv na motorické a kognitívne funkcie je viditeľný už v detstve.
Preto je veľmi dôležité, aby tehotné ženy vnášali dostatočné množstvá jódu v tehotenstve, ale aj počas dojčenia. Málo sa vie o tom, že je nedostatok jódu najčastejšia príčina psychickej a fyzickej zaostalosti detí na svete. Tak na úrovni celej populácie nedostatok jódu znižuje celkový koeficient o 13,5 do 15 IQ bodov.
Zdroj: Blic žena
Predseda vlády Srbska Dr. Đuro Macut navštívil Maticu srbskú v Novom Sade, kde s vedením tejto najstaršej vedeckej a vzdelávacej inštitúcie v našej krajine rokoval o plánoch na realizáciu veľkého jubilea –...
Čítaj viacDetailsV piatok 30. mája sa v priestoroch kovačického cirkevného zboru uskutočnil koncert klasickej hudby, na ktorom vystúpili sestry Katarína a Lucia Válovcové, žiačky Hudobnej školy Jovana Bandura v Pančeve. Katarína, žiačka druhého...
Čítaj viacDetailsTento rok sa v Matici slovenskej v Srbsku mali konať voľby do matičných orgánov. Z tej príležitostí dnes – v sobotu 31. mája bolo zvolané zasadnutie Zhromaždenia Matice slovenskej v Srbsku. Juraj Červenák,...
Čítaj viacDetailsPrvá tohtoročná akcia dobrovoľného darcovstva krvi v transfúziomobile sa uskutočnila včera na plató pre budovou Zhromaždenia obce Stará Pazova v organizácii Červeného kríža Stará Pazova a Ústavu pre transfúziu krvi Vojvodiny. Po...
Čítaj viacDetails
