• O nás
    • Prihlásiť sa
  • Archív vydaní
    • Knižná produkcia
  • Hľ Portal
    • Linky
  • Kontakt
  • Slovenčina
  • Srpski jezik
streda, 29 marca, 2023
No Result
View All Result

Žiadne produkty v košíku.

  • Login
Predplatné
Hlas ľudu
  • Hlas ľudu
  • NAŠE DEDINY
    • All
    • Aradáč
    • Báč
    • Báčska Palanka
    • Báčsky Petrovec
    • Biele Blato
    • Binguľa
    • Boľovce
    • Dobanovce
    • Erdevík
    • Hajdušica
    • Hložany
    • Jánošík
    • Kovačica
    • Kulpín
    • Kysáč
    • Laliť
    • Lug
    • Padina
    • Pivnica
    • Selenča
    • Silbaš
    • Slankamenské Vinohrady
    • Stará Pazova
    • Vojlovica
    Súťažné vzorky vína z vaňajšieho podujatia vinárov Kulpína

    K blížiacemu sa podujatiu Veľká noc v Kulpíne 2023

    Oslava Dňa školy pazovského gymnázia

    Foto: Katarína Mikľanová

    Členky Združenia pazovských žien na zahraničnom výlete

    Podnetná návšteva na obojstrannú spokojnosť

    Prichystaní vyraziť do chotára smerom ku Kulpínu

    Drobný dáždik im aj pomohol

    Michal Hric z Oddelenia pre poľnohospodárstvo Obce Stará Pazova   

    Jarná sejba drahšia o asi 10 percent

    Akcia merania cukru v Báčskom Petrovci

    Na zhromaždení ekosovcov v Hložanoch

    Nevyhnutné je ekologické povedomie

    Starostlivosť o seniorov a chronicky chorých občanov Petrovskej obce

    Trending Tags

      • Aradáč
      • Báčska Palanka
      • Báčsky Petrovec
      • Biele Blato
      • Binguľa
      • Boľovce
      • Erdevík
      • Hajdušica
      • Hložany
      • Jánošík
      • Kovačica
      • Kulpín
      • Kysáč
      • Laliť
      • Lug
      • Padina
      • Pivnica
      • Selenča
      • Silbaš
      • Stará Pazova
      • Šíd
      • Vojlovica
    • NOVÝ SAD

      Otvorili nové priestory Ústavu pre kultúru vojvodinských Slovákov

      Foto: Promo

      Koncerty: Alex Kelman v Novom Sade

      Foto: Promo

      Koncerty: Schime & Muzikon v Novom Sade

      Foto: Novosadský veľtrh

      Podpísaný protokol o spolupráci medzi Novosadským veľtrhom a Pokrajinským sekretariátom pre hospodárstvo a turizmus

      Foto: SULUV

      Výstava prác Ivany Markezovej Filipovićovej v Novom Sade

      Orthodox Celts (Foto: Uroš Žunić)

      Koncerty: Orthodox Celts v Novom Sade

      Budova v Ulici sriemskej v Novom Sade (Foto: MSUV)

      Výstava prác novosadského architekta Milana Kovačevića

      Lorenzo Silva (Foto: promo)

      Dni Španielska v Novom Sade

      Foto: novisad.rs

      Začal sa 18. Medzinárodný veľtrh vzdelávania Smerovníky

      Trending Tags

      • Srbsko
        • All
        • Politika
        • Poľnohospodárstvo
        • Spoločnosť
        • VOĽBY 2022
        • VOĽBY NRNM 2022

        Zrušená lehota obnovy elektronického poľnohospodárskeho gazdovstva

        Foto: Pixabay

        Historický kalendár – 29. marca

        Foto: András Ótos

        Hesenská delegácia navštívila Zhromaždenie AP Vojvodiny

        Foto: srbija.gov.rs/Tanjug

        Poďakovanie Grécku za rešpektovanie územnej celistvosti Srbska

        Foto: Pixabay

        Od 1. mája zdražie elektrina a plyn

        Foto: Pixabay

        Historický kalendár – 28. marca

        Prichystaní vyraziť do chotára smerom ku Kulpínu

        Drobný dáždik im aj pomohol

        Michal Hric z Oddelenia pre poľnohospodárstvo Obce Stará Pazova   

        Jarná sejba drahšia o asi 10 percent

        Foto: Pixabay

        Historický kalendár – 27. marca

        Trending Tags

          • Politika
          • Spoločnosť
        • REGIÓN, EURÓPA A SVET
          Foto: Pixabay

          Protesty v Izraeli

          Na pamiatku spoločná fotografia z chrámu Martina Luthera v Murskej Sobote (foto: z archívu SEAVC)

          Na oslave výročia Evangeličanky v Slovinsku

          Foto: vijesti.me

          Milo Đukanović a Jakov Milatović v druhom kole čiernohorských prezidentských volieb

          Čierna Hora volí prezidenta

          Zdroj: RTVS

          Požiar v Banskej Štiavnici zasiahol sedem historických budov

          Vladimír Skalský, Michal Babiak, Alžbeta Hollerová Račková, Ľudmila Šomráková, Bianca Unc, Pavel Hlásnik a Ivan Miroslav Ambruš (foto: Udscr Nădlac Dzsčr Nadlak)

          V Nadlaku udelili Ceny Ondreja Štefanka

          Foto: Pixabay

          Poľsko a Slovensko pošlú Ukrajine stíhačky

          Foto: Unsplash

          TikTok bude zakázaný aj v britskom parlamente

          Foto: z archívu Slovenského kultúrneho centra Našice

          Prezentovaná nová publikácia o tradičnom odeve Slovákov v Iloku

          Trending Tags

          • Kultúra
            • All
            • FILMY
            • Hudba
            • JazykOmyly
            • Literárne interview
            • Výklad nových kníh
            • Vzdelávanie

            Oslava Dňa školy pazovského gymnázia

            Autorka Ružena Kraticová predstaví novú knihu v Padine

            Svetový deň divadla

            DIDA 2023: V prvý víkend tri výstavy a štyri inscenácie

            Prezentácia knihy a výstava fotografií Zorana Veselinovića v SND v Kysáči

            Foto: z archívu knižnice

            V knižnici záujem aj o časopisy

            Foto: prosveta.gov.rs

            Bezplatné učebnice pre žiakov základných škôl

            Odštartoval 28. festival DIDA

            Foto: z archívu knižnice

            Balík slovenských kníh do petrovskej knižnice

            Trending Tags

            • Lifestyle
              • All
              • Cestujeme
              • Móda a krása
              • Rady do domácnosti
              • Recepty
              • Voľný čas
              • Zábava
              • Záhradníctvo
              • Zaujímavosti
              • Zdravie
              Foto: Freepik

              Vyčistite upchatý odtok bez chémie

              Foto: Pixabay

              Rujevský čaj posilňuje ďasná

              Trblietavá guľa v tvare zajačika

              Foto: Pixabay

              Čo je hola spôsob samoliečby?

              Foto: wwfadria.org.

              Zjednoťme sa za našu planétu

              Ako správne používať micelárnu vodu?

              Foto: Freepik

              Ako odstrániť sekundové lepidlo?

              Foto: Freepik

              Bylinkové čaje ako liečivý zdroj hydratácie

              Foto: Freepik

              Vitamín D

              Trending Tags

              • Šport
                Foto: facebook.com/FudbalskiSavezSrbije

                Kvalifikácia odštartovala, máme šesť bodov!

                Juniori Kolkárskeho klubu Slávia Kovačica

                Tretie miesto pre juniorov a juniorky Slávie

                Majstrovský zápas seniorov v kolkárstve

                Zápasy zohralo zo 210 nádejných šachistov (foto: z archívu organizátorov turnaja)

                Šachový turnaj pre žiakov zase v Petrovci

                Časť hráčov prvého volejbalového tímu Kulpína

                Volejbal: Kulpínčania boli lepší od Karlovčanov

                Slovenské derby v Selenči skončilo remízou 

                Foto: www.facebook.com/MiamiOpenTennis

                Priebeh Miami Open – tenis, šport a niečo iné

                Foto: facebook.com/EURO2024

                Nový kvalifikačný cyklus – UEFA Majstrovstvá Európy 2024

                Volejbalisti kulpínskej školy

                Mladí volejbalisti – juniori Kulpína prví vo Vojvodine

                Trending Tags

                • Infoservis
                  Foto: Pixabay

                  Plánované odstávky elektriny v stredu 29. marca: Nový Sad

                  Foto: Freepik

                  Plánované  odstávky elektriny v utorok 28. marca: Kysáč

                  Foto: Freepik

                  Plánované  odstávky elektriny v pondelok 27. marca: Maglić

                  Foto: Pixabay

                  Plánované odstávky elektriny v piatok 24. marca: Kovačica

                  Foto: Freepik

                  Plánované odstávky elektriny v stredu 22. marca

                  Foto: Unsplash

                  Plánované odstávky elektriny v pondelok 20. marca: Nový Sad a Pivnica

                  Ilustračná fotografia

                  Plánované odstávky elektriny v utorok 14. marca

                  Foto: Pixabay

                  Plánované odstávky elektriny v pondelok 13. marca

                  Foto: Pixabay

                  KYSÁČ: Koše na komunálny odpad

                • E-stánok
                • Hlas ľudu
                • NAŠE DEDINY
                  • All
                  • Aradáč
                  • Báč
                  • Báčska Palanka
                  • Báčsky Petrovec
                  • Biele Blato
                  • Binguľa
                  • Boľovce
                  • Dobanovce
                  • Erdevík
                  • Hajdušica
                  • Hložany
                  • Jánošík
                  • Kovačica
                  • Kulpín
                  • Kysáč
                  • Laliť
                  • Lug
                  • Padina
                  • Pivnica
                  • Selenča
                  • Silbaš
                  • Slankamenské Vinohrady
                  • Stará Pazova
                  • Vojlovica
                  Súťažné vzorky vína z vaňajšieho podujatia vinárov Kulpína

                  K blížiacemu sa podujatiu Veľká noc v Kulpíne 2023

                  Oslava Dňa školy pazovského gymnázia

                  Foto: Katarína Mikľanová

                  Členky Združenia pazovských žien na zahraničnom výlete

                  Podnetná návšteva na obojstrannú spokojnosť

                  Prichystaní vyraziť do chotára smerom ku Kulpínu

                  Drobný dáždik im aj pomohol

                  Michal Hric z Oddelenia pre poľnohospodárstvo Obce Stará Pazova   

                  Jarná sejba drahšia o asi 10 percent

                  Akcia merania cukru v Báčskom Petrovci

                  Na zhromaždení ekosovcov v Hložanoch

                  Nevyhnutné je ekologické povedomie

                  Starostlivosť o seniorov a chronicky chorých občanov Petrovskej obce

                  Trending Tags

                    • Aradáč
                    • Báčska Palanka
                    • Báčsky Petrovec
                    • Biele Blato
                    • Binguľa
                    • Boľovce
                    • Erdevík
                    • Hajdušica
                    • Hložany
                    • Jánošík
                    • Kovačica
                    • Kulpín
                    • Kysáč
                    • Laliť
                    • Lug
                    • Padina
                    • Pivnica
                    • Selenča
                    • Silbaš
                    • Stará Pazova
                    • Šíd
                    • Vojlovica
                  • NOVÝ SAD

                    Otvorili nové priestory Ústavu pre kultúru vojvodinských Slovákov

                    Foto: Promo

                    Koncerty: Alex Kelman v Novom Sade

                    Foto: Promo

                    Koncerty: Schime & Muzikon v Novom Sade

                    Foto: Novosadský veľtrh

                    Podpísaný protokol o spolupráci medzi Novosadským veľtrhom a Pokrajinským sekretariátom pre hospodárstvo a turizmus

                    Foto: SULUV

                    Výstava prác Ivany Markezovej Filipovićovej v Novom Sade

                    Orthodox Celts (Foto: Uroš Žunić)

                    Koncerty: Orthodox Celts v Novom Sade

                    Budova v Ulici sriemskej v Novom Sade (Foto: MSUV)

                    Výstava prác novosadského architekta Milana Kovačevića

                    Lorenzo Silva (Foto: promo)

                    Dni Španielska v Novom Sade

                    Foto: novisad.rs

                    Začal sa 18. Medzinárodný veľtrh vzdelávania Smerovníky

                    Trending Tags

                    • Srbsko
                      • All
                      • Politika
                      • Poľnohospodárstvo
                      • Spoločnosť
                      • VOĽBY 2022
                      • VOĽBY NRNM 2022

                      Zrušená lehota obnovy elektronického poľnohospodárskeho gazdovstva

                      Foto: Pixabay

                      Historický kalendár – 29. marca

                      Foto: András Ótos

                      Hesenská delegácia navštívila Zhromaždenie AP Vojvodiny

                      Foto: srbija.gov.rs/Tanjug

                      Poďakovanie Grécku za rešpektovanie územnej celistvosti Srbska

                      Foto: Pixabay

                      Od 1. mája zdražie elektrina a plyn

                      Foto: Pixabay

                      Historický kalendár – 28. marca

                      Prichystaní vyraziť do chotára smerom ku Kulpínu

                      Drobný dáždik im aj pomohol

                      Michal Hric z Oddelenia pre poľnohospodárstvo Obce Stará Pazova   

                      Jarná sejba drahšia o asi 10 percent

                      Foto: Pixabay

                      Historický kalendár – 27. marca

                      Trending Tags

                        • Politika
                        • Spoločnosť
                      • REGIÓN, EURÓPA A SVET
                        Foto: Pixabay

                        Protesty v Izraeli

                        Na pamiatku spoločná fotografia z chrámu Martina Luthera v Murskej Sobote (foto: z archívu SEAVC)

                        Na oslave výročia Evangeličanky v Slovinsku

                        Foto: vijesti.me

                        Milo Đukanović a Jakov Milatović v druhom kole čiernohorských prezidentských volieb

                        Čierna Hora volí prezidenta

                        Zdroj: RTVS

                        Požiar v Banskej Štiavnici zasiahol sedem historických budov

                        Vladimír Skalský, Michal Babiak, Alžbeta Hollerová Račková, Ľudmila Šomráková, Bianca Unc, Pavel Hlásnik a Ivan Miroslav Ambruš (foto: Udscr Nădlac Dzsčr Nadlak)

                        V Nadlaku udelili Ceny Ondreja Štefanka

                        Foto: Pixabay

                        Poľsko a Slovensko pošlú Ukrajine stíhačky

                        Foto: Unsplash

                        TikTok bude zakázaný aj v britskom parlamente

                        Foto: z archívu Slovenského kultúrneho centra Našice

                        Prezentovaná nová publikácia o tradičnom odeve Slovákov v Iloku

                        Trending Tags

                        • Kultúra
                          • All
                          • FILMY
                          • Hudba
                          • JazykOmyly
                          • Literárne interview
                          • Výklad nových kníh
                          • Vzdelávanie

                          Oslava Dňa školy pazovského gymnázia

                          Autorka Ružena Kraticová predstaví novú knihu v Padine

                          Svetový deň divadla

                          DIDA 2023: V prvý víkend tri výstavy a štyri inscenácie

                          Prezentácia knihy a výstava fotografií Zorana Veselinovića v SND v Kysáči

                          Foto: z archívu knižnice

                          V knižnici záujem aj o časopisy

                          Foto: prosveta.gov.rs

                          Bezplatné učebnice pre žiakov základných škôl

                          Odštartoval 28. festival DIDA

                          Foto: z archívu knižnice

                          Balík slovenských kníh do petrovskej knižnice

                          Trending Tags

                          • Lifestyle
                            • All
                            • Cestujeme
                            • Móda a krása
                            • Rady do domácnosti
                            • Recepty
                            • Voľný čas
                            • Zábava
                            • Záhradníctvo
                            • Zaujímavosti
                            • Zdravie
                            Foto: Freepik

                            Vyčistite upchatý odtok bez chémie

                            Foto: Pixabay

                            Rujevský čaj posilňuje ďasná

                            Trblietavá guľa v tvare zajačika

                            Foto: Pixabay

                            Čo je hola spôsob samoliečby?

                            Foto: wwfadria.org.

                            Zjednoťme sa za našu planétu

                            Ako správne používať micelárnu vodu?

                            Foto: Freepik

                            Ako odstrániť sekundové lepidlo?

                            Foto: Freepik

                            Bylinkové čaje ako liečivý zdroj hydratácie

                            Foto: Freepik

                            Vitamín D

                            Trending Tags

                            • Šport
                              Foto: facebook.com/FudbalskiSavezSrbije

                              Kvalifikácia odštartovala, máme šesť bodov!

                              Juniori Kolkárskeho klubu Slávia Kovačica

                              Tretie miesto pre juniorov a juniorky Slávie

                              Majstrovský zápas seniorov v kolkárstve

                              Zápasy zohralo zo 210 nádejných šachistov (foto: z archívu organizátorov turnaja)

                              Šachový turnaj pre žiakov zase v Petrovci

                              Časť hráčov prvého volejbalového tímu Kulpína

                              Volejbal: Kulpínčania boli lepší od Karlovčanov

                              Slovenské derby v Selenči skončilo remízou 

                              Foto: www.facebook.com/MiamiOpenTennis

                              Priebeh Miami Open – tenis, šport a niečo iné

                              Foto: facebook.com/EURO2024

                              Nový kvalifikačný cyklus – UEFA Majstrovstvá Európy 2024

                              Volejbalisti kulpínskej školy

                              Mladí volejbalisti – juniori Kulpína prví vo Vojvodine

                              Trending Tags

                              • Infoservis
                                Foto: Pixabay

                                Plánované odstávky elektriny v stredu 29. marca: Nový Sad

                                Foto: Freepik

                                Plánované  odstávky elektriny v utorok 28. marca: Kysáč

                                Foto: Freepik

                                Plánované  odstávky elektriny v pondelok 27. marca: Maglić

                                Foto: Pixabay

                                Plánované odstávky elektriny v piatok 24. marca: Kovačica

                                Foto: Freepik

                                Plánované odstávky elektriny v stredu 22. marca

                                Foto: Unsplash

                                Plánované odstávky elektriny v pondelok 20. marca: Nový Sad a Pivnica

                                Ilustračná fotografia

                                Plánované odstávky elektriny v utorok 14. marca

                                Foto: Pixabay

                                Plánované odstávky elektriny v pondelok 13. marca

                                Foto: Pixabay

                                KYSÁČ: Koše na komunálny odpad

                              • E-stánok
                              No Result
                              View All Result
                              Predplatné
                              Home Poľnohospodárske rozhľady

                              Odborne a zrozumiteľne o Futockej kapuste

                              HLAS ĽUDU
                              10 rokov pred
                              v Poľnohospodárske rozhľady, Prílohy
                              0 0
                              A A

                              Janko Červenski: Futoški sveži i kiseli kupus, Novi Sad 2012

                               

                              V rámci programu 13. Futockej kapustiády vlani v októbri prezentovali publikáciu, ktorú v náklade 500 exemplárov mesiac predtým vytlačil ABM Ekonomik Nový Sad. Neveľkú, ale vzácnu a aj na pohľad peknú knihu Futoški sveži i kiseli kupus (Futocká čerstvá a kyslá kapusta) prichystal Dr. Ján Červenský, odborník na šľachtenie zeleniny, vedúci Oddelenia organickej výroby a biodiverzity v Inštitúte pre rastlinnú výrobu a zeleninárstvo v Novom Sade.

                              Titulná strana obálky knihy Futocká čerstvá a kyslá kapusta

                              Pozorovaná publikácia nadväzuje na jej predchodkyňu toho istého autora s názvom Gajenje kupusa (Pestovanie kapusty); vyšla v roku 2011 a predstavili ju predvlani v rámci 11. Futockej kapustiády. Obidve vznikli ako výsledok viacročného sledovania aktivít futockých pestovateľov a spracovateľov kapusty, ktorým Dr. Červenský v ich úsilí na ceste k získaniu certifikátu výrobku s kontrolovaným názvom a pôvodom bol naskutku pravou rukou. Publikácia Futoški kupus… je fakticky učebnicou, ktorá umožňuje preniknúť do tajov produkcie Futockej kapusty (ďalej: FK), tak čerstvej, ako i spracovanej, čiže kyslej, respektíve kvasenej. Je fundamentom nadstavby tradície pestovania kapusty vo futockom chotári, ktorého začiatok je doložený rokom 1578, keď sa kapusta v tomto regióne spomína prvý raz – v dobovom tureckom súpise. Jej cieľom je edukácia pestovateľov FK, zvyšovanie povedomia o potrebe zachovania a zveľadenia dosiahnutej kvality tohto výrobku, ako i nevyhnutnosť predstavovania FK formou kapustiády, rôznych etno veľtrhov a iných podujatí zameraných na produkciu a reklamu ekologicky čistých potravín, s cieľom jej hladkého odbytu.

                              V prvých štyroch statiach autor uvádza čitateľa, respektíve praktického používateľa publikácie do problematiky, ktorou sa zaoberá. Poskytuje len základné informácie o kapuste (Brassica oleracea) a jej význame, o pôvode a geografickej polohe, tiež o jej botanických vlastnostiach; historiátom vzácnej a vyhľadávanej zeleniny sa autor zaoberal v knihe o pestovaní kapusty. V nasledujúcich dvoch častiach sa zaoberá agroekologickými podmienkami nevyhnutnými na vypestovanie kvalitnej FK (hovorí o vlastnostiach pôdy a vplyve tepla, svetla a vody), tiež poukazuje na nevyhnutné správne agrotechnické opatrenia.

                              Akiste sú pre praktické uplatnenie najdôležitejšie state v úlohe priamych návodov na správnu výrobu a spracovanie FK bazírujúce na výsledkoch vedeckých výskumov a sústavného pozorovania práce s FK priamo na kapustových záhonoch. Konečne, azda najvýznamnejšie pre zatiaľ 36 autochtónnych pestovateľov a spracovateľov Futockej kapusty sú ustanovenia o spôsobe označovania výrobkov pod názvom Futoški sveži i kiseli kupus, či už v podobe čerstvých hlávok, nastrúhanej kapusty alebo kapustných listov. Štandardná deklarácia je, ako sa uvádza, opatrená značkou Združenia výrobcov a spracovateľov FK, a to v srbčine a angličtine a obsahuje kontrolované meno pôvodu. FK má svoju erbovú značku. Uvedené sú aj ustanovenia o tom, kto a pod akými podmienkami má právo na používanie názvu pôvodného výrobku Futocká kyslá kapusta. Môžu to robiť výlučne osoby, ktoré sú zapísané do Registra poverených používateľov pôvodného názvu v Ústave pre intelektuálne vlastníctvo. Zadefinované sú aj ustanovenia o právach a záväzkoch poverených používateľov mena pôvodného názvu Futocká čerstvá a kyslá kapusta.

                              V záverečných častiach knihy je reč o ekonomických výhodách výroby Futockej neskorej kapusty (tzv. strnisková výroba) a je tu i deväť receptov na prípravu chutných jedál z kapusty (plnených kapustových listov čiže Futockej sármy, Futockej musaky, kapustnice, klobásy a pod.). Pred fotoprílohou znázorňujúcou pestovanie FK a rozsiahlym zoznamom literatúry, ktorou sa Dr. Červenský slúžil pri zostavení vzácnej odbornej publikácie, nachádzame zoznamy pestovateľov a spracovateľov FK s ich adresami. Treba skonštatovať, že hoci kniha čerpá z vysoko odborných poznatkov, tému, ktorú spracúva, autor podal spôsobom nanajvýš zrozumiteľným. Slovom publikácia Futoški sveži i kiseli kupus opodstatňuje dôvod vlastného vzniku, lebo terajším a budúcim pestovateľom a spracovateľom FK jasne lemuje cestu ku kvalitnému organickému výrobku, ktorému sa dostáva čoraz výsadnejšie miesto nielen na rodinných stoloch konzumentov vo Futogu a jeho okolí, ale aj v európskych a zámorských krajinách.

                              Juraj Bartoš

                               

                               

                              FUTOCKÁ SÁRMA

                              Pol kilogramu hovädzieho a bravčového mäsa dobre zmiešame so šálkou ryže, roztretými troma strukmi cesnaku, soľou, korením, vegetou, materinou dúškou a bazalkou – podľa vlastného vkusu. Necháme odstáť. Do väčšej hlinenej nádoby dáme trochu oleja a pokrájanú Futockú kapustu uložíme na dno nádoby. Listy FK zakrúcame smerom k mäsu, zároveň ich rolujeme. Záviny do nádoby ukladáme otočené smerom hore, aby sa neotvorili pri podávaní. Údené mäso, rebrá a slanina vytvárajú nezabudnuteľnú chuť. Po uložení sármových gučiek a údenín poukladáme na ne kapustové listy, zalejeme vodou, pridáme 5 – 6 zŕn korenia. Varíme na miernom ohni 3 – 4 hodiny.

                               

                              KLOBÁSA Z FUTOCKEJ KAPUSTY

                              1 kg čerstvej Futockej kapusty nadrobno postrúhame, osolíme a necháme odstáť pol hodiny. 1 kg mletého bravčového mäsa ochutíme ako na klobásy (mletá sladká a štipľavá paprika, korenie, soľ). Podľa vlastného vkusu pridáme odstátu kapustu a miesime, kým nevznikne homogénna zmes. Ňou plníme čerstvé črevá na klobásy. Naplnené malé klobásky varíme pol hodiny a trochu ich dáme zapiecť.

                              ADVERTISEMENT
                              HLAS ĽUDU

                              HLAS ĽUDU

                              NOVINOVO–VYDAVATEĽSKÁ USTANOVIZEŇ HLAS ĽUDU 21 000 Nový Sad, Bulvár oslobodenia 81/V. E-mail: nvu@hl.rs

                              No Result
                              View All Result
                              NOVÝ SAD POČASIE
                              ADVERTISEMENT
                              Backi Petrovec Backi Petrovec Backi Petrovec
                              ADVERTISEMENT
                              Opština Bač Opština Bač Opština Bač
                              ADVERTISEMENT
                              Opština Odžaci Opština Odžaci Opština Odžaci
                              ADVERTISEMENT

                              Kategórie

                              Najnovšie.

                              Foto: Pixabay

                              Protesty v Izraeli

                              29. marca 2023

                              Zrušená lehota obnovy elektronického poľnohospodárskeho gazdovstva

                              29. marca 2023
                              Súťažné vzorky vína z vaňajšieho podujatia vinárov Kulpína

                              K blížiacemu sa podujatiu Veľká noc v Kulpíne 2023

                              29. marca 2023
                              ADVERTISEMENT
                              • Slovenčina
                              • Srpski jezik
                              • Archív
                              • Fotogaléria
                              • Kalendár udalostí
                              Informačno-politický týždenník | Informativno-politički nedeljnik

                              © 2021 COPYRIGHT HLAS ĽUDU. ALL RIGHTS RESERVED.
                              Izrada web sajtova CIFRA MEDIA.

                              • Login
                              • Cart
                              No Result
                              View All Result
                              • Hlas ľudu
                              • NAŠE DEDINY
                                • Aradáč
                                • Báčska Palanka
                                • Báčsky Petrovec
                                • Biele Blato
                                • Binguľa
                                • Boľovce
                                • Erdevík
                                • Hajdušica
                                • Hložany
                                • Jánošík
                                • Kovačica
                                • Kulpín
                                • Kysáč
                                • Laliť
                                • Lug
                                • Padina
                                • Pivnica
                                • Selenča
                                • Silbaš
                                • Stará Pazova
                                • Šíd
                                • Vojlovica
                              • NOVÝ SAD
                              • Srbsko
                                • Politika
                                • Spoločnosť
                              • REGIÓN, EURÓPA A SVET
                              • Kultúra
                              • Lifestyle
                              • Šport
                              • Infoservis
                              • E-stánok

                              © 2021 COPYRIGHT HLAS ĽUDU. ALL RIGHTS RESERVED.
                              Izrada web sajtova CIFRA MEDIA.

                              Welcome Back!

                              Login to your account below

                              Forgotten Password?

                              Retrieve your password

                              Please enter your username or email address to reset your password.

                              Log In

                              Add New Playlist

                              Na zlepšenie našich služieb používame cookies. O ich používaní a možnostiach nastavenia sa môžete informovať bližšie tu - Zásady ochrany osobných údajov.
                              Are you sure want to unlock this post?
                              Unlock left : 0
                              Are you sure want to cancel subscription?