• O nás
    • Prihlásiť sa
  • Archív vydaní
    • Knižná produkcia
  • Hľ Portal
    • Linky
  • Kontakt
sobota, 24 mája, 2025

Žiadne produkty v košíku.

  • Login
Predplatné
Hlas ľudu
  • Hlas ľudu
  • NAŠE DEDINY
    • Aradáč
    • Báčska Palanka
    • Báčsky Petrovec
    • Biele Blato
    • Binguľa
    • Boľovce
    • Erdevík
    • Hajdušica
    • Hložany
    • Jánošík
    • Kovačica
    • Kulpín
    • Kysáč
    • Laliť
    • Lug
    • Padina
    • Pivnica
    • Selenča
    • Silbaš
    • Stará Pazova
    • Slankamenské Vinohrady
    • Šíd
    • Vojlovica
  • NOVÝ SAD
  • Srbsko
    • Politika
    • Spoločnosť
    • Poľnohospodárstvo
    • Spoločnosť
    • VOĽBY 2022
    • Voľby 2023
    • VOĽBY NRNM 2022
  • REGIÓN, EURÓPA A SVET
  • Kultúra
    • FILMY
    • Hudba
    • JazykOmyly
    • Literárne interview
    • Výklad nových kníh
    • Vzdelávanie
  • Lifestyle
    • Cestujeme
    • Móda a krása
    • Rady do domácnosti
    • Recepty
    • Voľný čas
    • Zábava
    • Záhradníctvo
    • Zaujímavosti
    • Zdravie
  • Šport
  • Infoservis
  • E-stánok
  • Hlas ľudu
  • NAŠE DEDINY
    • Aradáč
    • Báčska Palanka
    • Báčsky Petrovec
    • Biele Blato
    • Binguľa
    • Boľovce
    • Erdevík
    • Hajdušica
    • Hložany
    • Jánošík
    • Kovačica
    • Kulpín
    • Kysáč
    • Laliť
    • Lug
    • Padina
    • Pivnica
    • Selenča
    • Silbaš
    • Stará Pazova
    • Slankamenské Vinohrady
    • Šíd
    • Vojlovica
  • NOVÝ SAD
  • Srbsko
    • Politika
    • Spoločnosť
    • Poľnohospodárstvo
    • Spoločnosť
    • VOĽBY 2022
    • Voľby 2023
    • VOĽBY NRNM 2022
  • REGIÓN, EURÓPA A SVET
  • Kultúra
    • FILMY
    • Hudba
    • JazykOmyly
    • Literárne interview
    • Výklad nových kníh
    • Vzdelávanie
  • Lifestyle
    • Cestujeme
    • Móda a krása
    • Rady do domácnosti
    • Recepty
    • Voľný čas
    • Zábava
    • Záhradníctvo
    • Zaujímavosti
    • Zdravie
  • Šport
  • Infoservis
  • E-stánok
Hlas ľudu

NA HROZNOVEJ OBERAČKE V ARADÁČI: Zlá úroda nepokazila náladu

V. HUDEC V. HUDEC
09/09/2019
v Nezaradené
A A

Presne o 11. hodine zástup krojovaných oberačov sa spred miestnosti združenia Harmónia traktormi vybral krížom krážom ulicami Aradáča smerom do vinohradu Michala Godu, tohtoročného hostiteľa tradičného podujatia Aradáčskej hroznovej oberačky. V čele kolóny fiaker s predsedom spolku vinohradníkov Pavlom Viliačikom ml. a pokrajinským poslancom Predragom Matejinom. Ulicami Aradáča sa ozývala hudba a spev. Hudobníci sa rozdelili do viacerých vlečiek. V jednej veterán Jano Zvara – Moco, na druhú sa usadili neúnavné meškárky, v tretej bol Ján Šajben, v štvrtej orchester z Meleniec… v ďalšej veselí členovia dolnozemského umeleckého kolektívu Krajan – Vojvodina z Bratislavy so svojim hudobníkom…

Na rozdiel od predchádzajúcich rokov, toho roku sa obchádzka vinohradov končila vo vinohrade hostiteľa s tým, že si hostia mohli obzrieť aj susedné vinohrady Jaroslava Záhorca a Šalamúnov vinohrad. Vystala tradičná obchádzka iných vinohradov, lebo vraj v mnohých vinohradoch sa ani nemalo čo ukázať. Neprajné počasie, a najmä hmla, ktorá sa spustila uprostred leta, keď ju nikto a najmä vinohradníci neočakávali a ani nepotrebovali, takmer úplne zredukovala úrodu. Hrozno si vraj zachovali iba tí najvytrvalejší, takže postrekovali omnoho viac než je to v normálnych okolnostiach potrebné. Jedným z tých, ktorým sa to podarilo bol aj hostiteľ tohtoročnej oberačky Michal Goda. Keď sme sa ho opýtali ako?- usmial sa a povedal:

Hroznová oberačka Aradáč 7.09.2019

-To preto, že sme mnoho robili. Do 10 striekaní som čítal, ďalej už nie. Veľmi často sa muselo striekať a stávalo sa mi aj také, že som postriekal s jedným prípravkom a keď nebolo efektov, tak aj s druhým, s tretím, pokým som nedosiahol efekt. Naposledy som však dvakrát striekal iba s modrou skalicou, ktorá sa považuje za ekologický spôsob ochrany viniče. Za ten čas prešla aj karenca prípravkom, ktorými

som skorej striekal.

Predsa aj moja vinic je trochu poškodená. K tomu sme mali aj krupobitie a keďže vinič vlani vymrzol, toto hrozno je len z hlavy a nie z rodných halúzok. V celku aj ja mám zredukovanú úrodu, ale z toho, čo úrodilo najväčšiu časť sa mi predsa podarilo zachrániť.

Kým jedni oberali, iní spievali

Nuž a tak ako je tomu už zvykom domáci svojich hostí dočkal s občerstvením, slanými a sladkými pochúťkami a pravdaže vínkom, šťavami. Ochotne ukazoval plody svojej práce, pekné a veľké strapce zdravého hrozna, ktoré netrpezlivo čakalo na šikovné dievčenské ruky. Trochu oberali, trochu pravdaže aj ochutnávali. Tí starší sa venovali vínku, spevu a pokrmom.

Hrozno v sude treba najprv „vymúľať“

Ale času na zaháľanie, spev a tanec nebolo mnoho. Veď oberačka je iba časť práce, iba jeden krok na ceste k chutnému vínu.

Z naoberaného hrozna treba vytlačiť šťavu, z ktorej sa stane víno a preto sa oberači po vykonanej práci vybrali späť do dediny aby hrozno čím skôr, ako tomu tuná povedia „vymúľali“. Aradáčania sa síce dnes už modernizovali a hrozno „múľajú“ za pomoci moderných strojov, avšak oberačka má za úlohu ukázať ako sa to robilo skorej a preto na nádvorí Harmónie pripravili drevený sud, do ktorého chlapci najprv vysypali hrozno a potom doňho položili aj dievky, ktoré, bosími nohami z neho vytlačili šťavu, zárodok nového vína.

Dievčenské bosé nohy najlepšie vymúľajú

Pravdaže je to pre každého vinára radostná chvíľa, koruna ročnej práce a preto nie náhodou, že v tejto chvíli boli nanajviš veselí. Spokojný bol aj organizátor podujatia, predseda spolku vinohradníkov Pavel Viliačik ml.

–Teraz keď sa to skončilo som skutočne spokojný, – povedal nám. – Keď sme sa pripravovali bolo to dosť problematické, lebo sme nemohli nájsť vinohradníka, ktorý nás privíta vo svojom vinohrade. To preto, že v mnohých vinohradoch je situácia taká, že nieto čo ukázať. Dokonca z toho dôvodu sme ani neobchádzali viac vinohradov iba ten jeden. Uvažovali sme aj o tom, aby sme iba skromne zaznamenali oberačku tu v Harmónii, ale ľudia to predsa nedovolili. Našťastie v tejto časti chotára, kde sa nachádza aj vinohrad Michala Godu, sú omnoho krajšie vinohrady ako v tej druhej časti, kde je čo ukázať. Na budúci rok sa budeme snažiť aby sme urobili obsahovo omnoho bohatšie podujatie. Už sme sa o tom dohodli. Budeme písať projekty a verím, že nám to dobre dopadne.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Značky: Aradáčhroznová oberačka
ADVERTISEMENT
Previous Post

Úspešná premiéra pivnického divadla

Next Post

Voľby do RMS v Obci Kovačica

Súvisiace príspevky

Foto: z archívu A. Žolnajovej-Barcovej
Nezaradené

Košice uhostili výstavu venovanú Zuzane Chalupovej

A. ČÍŽIKOVÁ
17/03/2025

Vo štvrtok 13. marca bola v Múzeu Vojtecha Löfflera v Košiciach slávnostne otvorená výstava venovaná storočnici narodenia Zuzany Chalupovej. Výstava potrvá do 25. marca. Podujatie bolo zorganizované na základe podpísaného memoranda o...

Čítaj viacDetails
Foto: Pixabay
Nezaradené

Historický kalendár – 23. novembra

HLAS ĽUDU
23/11/2024

1855 – narodil sa spisovateľ Stevan Sremac, člen Srbskej kráľovskej akadémie, jeden z najvýraznejších realistov srbskej literatúry. Písal vtipné príbehy prevažne z provinčného života, v ktorých opisoval povahu a špecifické typy ľudí, často...

Čítaj viacDetails
Foto: A. Ótos
Nezaradené

Pravidelné stretnutie predsedu Juhásza a predsedníčky Gojkovićovej

J. PÁNIKOVÁ
08/11/2024

V Zhromaždení AP Vojvodiny sa dnes uskutočnilo pravidelné pracovné stretnutie predsedu Zhromaždenia AP Vojvodiny Bálinta Juhásza a predsedníčky Pokrajinskej vlády Maje Gojkovićovej. Jednou z tém stretnutia bola aj veľká tragédia z minulého týždňa....

Čítaj viacDetails
Foto: András Ótos
Nezaradené

Maďarsko bude partnerskou krajinou Medzinárodného veľtrhu cestovného ruchu

J. PÁNIKOVÁ
15/10/2024

Partnerskou krajinou 55. Medzinárodného veľtrhu cestovného ruchu bude Maďarsko. Zmluvu o partnerstve dnes podpísali generálny riaditeľ Novosadského veľtrhu Nikola Lovrić a zástupkyňa generálneho riaditeľa Maďarskej agentúry na podporu exportu (HEPA) Andrea Nestorová. Veľtrh...

Čítaj viacDetails
Next Post

Voľby do RMS v Obci Kovačica

NA FESTIVALE ZVYKOV A OBYČAJÍ V ARADÁČI: Ochotníkom ani dážď neprekážal

STARÁ PAZOVA: Septembrová výstava

V KYSÁČI: Programovanie farebných pocitov

No Result
View All Result
NOVÝ SAD POČASIE

Kategórie

ADVERTISEMENT
  • Prepínač jazykov
  • Archív
  • Fotogaléria
  • Kalendár udalostí
Informačno-politický týždenník | Informativno-politički nedeljnik

© 2021 COPYRIGHT HLAS ĽUDU. ALL RIGHTS RESERVED.
Izrada web sajtova CIFRA MEDIA.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

  • Login
  • Cart
No Result
View All Result
  • Hlas ľudu
  • NAŠE DEDINY
    • Aradáč
    • Báčska Palanka
    • Báčsky Petrovec
    • Biele Blato
    • Binguľa
    • Boľovce
    • Erdevík
    • Hajdušica
    • Hložany
    • Jánošík
    • Kovačica
    • Kulpín
    • Kysáč
    • Laliť
    • Lug
    • Padina
    • Pivnica
    • Selenča
    • Silbaš
    • Stará Pazova
    • Slankamenské Vinohrady
    • Šíd
    • Vojlovica
  • NOVÝ SAD
  • Srbsko
    • Politika
    • Spoločnosť
    • Poľnohospodárstvo
    • Spoločnosť
    • VOĽBY 2022
    • Voľby 2023
    • VOĽBY NRNM 2022
  • REGIÓN, EURÓPA A SVET
  • Kultúra
    • FILMY
    • Hudba
    • JazykOmyly
    • Literárne interview
    • Výklad nových kníh
    • Vzdelávanie
  • Lifestyle
    • Cestujeme
    • Móda a krása
    • Rady do domácnosti
    • Recepty
    • Voľný čas
    • Zábava
    • Záhradníctvo
    • Zaujímavosti
    • Zdravie
  • Šport
  • Infoservis
  • E-stánok

© 2021 COPYRIGHT HLAS ĽUDU. ALL RIGHTS RESERVED.
Izrada web sajtova CIFRA MEDIA.

Na zlepšenie našich služieb používame cookies. O ich používaní a možnostiach nastavenia sa môžete informovať bližšie tu - Zásady ochrany osobných údajov.