Viac páleného, menej klobás

Tak sa zdá, že tí dobrí ľudia Hložančania čiže Hložanci naposledy pijú menej pálenky, ale konzumujú viac vína a najmä hrubých klobás. Aj taký záver by sa dal vyvodiť z 8. súťaže o najlepšiu klobásu, víno a pálenku, ktorá sa uskutočnila v sobotu 5. apríla v hložianskej kaviarni Pod lipami. Porotcovia totiž k posúdeniu mali menej vzoriek klobás a vína než páleného; môžbyť preto, že sa prv dva artikle pominuli, čomu nechce veriť ani sám pisateľ tohto textu, nuž ale…

Do súťaže bolo teda prihlásených 16 vzoriek hrubých klobás, 9 červených a 5 bielych vín a 13 páleniek. Členovia jednotlivých posudzovacích komisií sa uzhodli, že najlepšie klobásy priniesli: 1. Anna Bartošová (Ul. osloboditeľská), 2. Boris Struhár, 3. Anna Štefanidesová (Ul. partizánska). V súťaži o najlepšie červené víno umiestnenie bolo nasledujúce: 1. Samuel Rojka ml. (Ul. Masarykova), 2. Ondrej Stupavský (Ul. maršala Tita), 3. Pavel Balca (Ul. Štefánikova) a výrobcovia bieleho vína uspeli týmto poradím: 1. Ondrej Molnár, 2. Ondrej Stupavský (Ul. maršala Tita), 3. Miroslav Pavčok. Pálenkári sa umiestnili takto: 1. Ondrej Molnár (marhuľovica), 2. Ľudovít Dudok (hruškovica), 3. Ján Benša (hruškovica). Ortieľ nad klobásami vyriekla komisia v zložení: Pavel Baďan, Jaroslav Makiš, Vladimir Gajdobranski z Kulpína, Juraj Semartonský, Miroljub Janković z Futogu, Ján Márko ml.; vína posúdili: Juraj Molnár z Futogu, Ján Márko st., Štefan Čordáš, Goran Puača z Futogu a Samuel Rojka, pokým sa o pálenke odborne vyjadrili: Jaroslav Parkáni, Željko Rikić z Báčskej Palanky a Pavel Pagáč. Najúspešnejší výrobcovia ovocných a štipľavých pochúťok majú nárok byť členmi delegácie, ktorá navštívi partnerské mesto Holíč na Slovensku.

Pod organizáciu súťaže sa podpísali Združenie poľnohospodárov Hložany a Miestne spoločenstvo Hložany; finančne vraj zatiaľ prispeli iba tí prví. Do tanca početným návštevníkom hralo trio v zložení: Rastislav a Vastimír Struhárovci a Samuel Kováč.

Juraj Bartoš