Banánové mafiny

31.mar 2018

Banánové mafiny

Suroviny: 3 zrelé banány, 1 jogurtový pohárik cukru, 2 poháriky múky, ½ pohárika oleja, vajce, lyžička sódy bikarbóny.

Takto sa to podarí: Banány ošúpeme, pokrájame a roztlačíme vidličkou. Vajce vyšľaháme a pridáme k banánom. Pridáme i ostatné suroviny a dobre zmiešame. Pečieme v košíčkoch na 180 ̊C asi pol hodiny.

E. ŠRANKOVÁ
E. ŠRANKOVÁ

ELENA ŠRANKOVÁ (1958) V redakcii Hlasu ľudu je zamestnaná od roku 1982 ako novinárka. Je vydatá, má jednu dcéru. Kontakt: srankova@hl.rs