Na uspokojenie našich chúťok

16.jún 2014

Na uspokojenie našich chúťok

Palanské ženy mali ozaj pestrú ponuku

Palanské ženy mali ozaj pestrú ponuku

 

Dobre je známe, že vďaka dlhoročnému pestovaniu melónov Silbaš sa stal široko-ďaleko známym práve podľa tejto vyhľadávanej, občerstvujúcej a zdravej letnej pochúťky. Vďaka silbašskému Aktívu žien posledných päť rokov si aj višne kliesnia cestu k podobnej sláve. Najlepším dôkazom toho je hospodársko-kultúrno-zábavné podujatie Čaro višieň, ktoré v Silbaši usporiadali minulú nedeľu 8. júna 2014.

Hold tomuto kôstkovicovému ovociu, ktoré na naše priestranstvá priniesli z Malej Ázie, vzdali jubilejný piatykrát Silbašania a ich hostia príležitostnou výstavou, kultúrno-umeleckým programom v Dome kultúry a zábavou v Poľovníckom dome. Svoje výrobky z višieň: viac druhov koláčov, kompóty, džemy, lekváre, likéry, pálenku a ručné práce hneď popoludní vystavili spolky žien z Báčskej Palanky, Vojlovice, Rumenky, Silbaša, ako aj Silbašanka Milina Demiterová. Zvlášť pekne sa predstavili Palančanky, ktoré na svojom stánku vystavili výšivky na váľky, ketenky na fľaše, vankúšiky, súpravy na stoly a police do kredencov a špájz s višňovými motívmi. Pozornosť návštevníkov upútali aj ich medovníky, košíky, tekvičky a venčeky dekorované višňami.

Vojlovičanky sa na ďalekú cestu do Silbaša vybrali priamo zo služieb Božích

Vojlovičanky sa na ďalekú cestu do Silbaša vybrali priamo zo služieb Božích

Trochu neskoršie v sále Domu kultúry piesňou Zakvitla čerešňa v prednese silbašských žien začal hodinový program, ktorý tiež vyznel v znamení višieň. Najprv predsedníčka Aktívu žien v Silbaši Katarína Ušiaková pozdravila účastníkov a hostí, potom sa o tomto podujatí pochvalne zmienila predsedníčka Rady Miestneho spoločenstva Silbaš Milica Zeljkovićová. Riaditeľka Ústavu pre kultúru vojvodinských Slovákov Milina Sklabinská zdôraznila, že každý ročník podujatia Čaro višieň je bohatší o nové kultúrne obsahy. Boli to zaujímavé výstavy, návštevy početných spolkov žien a významných osobností, prezentácia knihy Silbaš – Kultúrne tradície Slovákov v Báčke, kým sa tohto roku predstavil FS dospelých Silbašan a detský FS Silbašaník pod taktovkou choreografa Jána Slávika a za hudobného sprievodu Miloslava Kardelisa. Diváci si s pôžitkom pozreli, ako voľakedy vyzerali krstiny v Silbaši, vyprevadili deti FS Silbašaník S vandľom do sveta, vypočuli si pieseň Višnjičica rod rodila v prednese žiakov Základnej školy bratov Novakovcov a recitátorku Jaroslavu Širkovú. Zvlášť komické boli výstupy členov Ochotníckeho divadla Silbaš (APS) v srbčine, ktorí na javisku predviedli višňovú oberačku, predaj tohto ovocia a aký bol výsledok, keď sa kmotrovci potúžení višňovicou vrátili domov z trhu bez peňazí a traktora. Všetkých účastníkov páčivého programu, ktorý moderovali Ingrida Cinkotská a Duško Dragoljević, potleskom odmenilo početné obecenstvo, v ktorom boli aj hostia: riaditeľka Ústavu pre kultúru vojvodinských Slovákov Milina Sklabinská, predsedníčka Rady MS Silbaš Milica Zeljkovićová s manželom, riaditeľ PD Panónia Ján Sklabinský s manželkou, riaditeľ ZŠ bratov Novakovcov Đorđe Milić, riaditeľ NVU Hlas ľudu Samuel Žiak s manželkou, velebná pani Jasmina Kotasová-Medveďová, farárka silbašská, s manželom, choreograf Ján Slávik… Škoda, že neprišli priatelia Silbašanov z Veľkej Kamenice, aj keď návštevu nahlásili.

Piate podujatie Čaro višieň vyvrcholilo zábavou v silbašskom Poľovníckom dome, kde pri chutnej večeri na dobrú náladu hral harmonikár Miloslav Kardelis z Kysáča.

Juraj Pucovský

13 24VisneVišne

O nutričných hodnotách višní môžeme povedať, že 100 gramov tohto ovocia obsahuje: 1 g bielkovín, 0,3 g tuku, 1,6 g vlákniny, minerály, vitamíny, organické kyseliny… Višne priaznivo vplývajú na pečeň, obličky, črevá, štítnu žľazu, chránia pred chorobami srdca, zabraňujú vzniku cukrovky, zmierňujú bolesti pri artritíde, znižujú kyselinu močovú a môžu sa využívať aj v kozmetike.

HLAS ĽUDU
HLAS ĽUDU

NOVINOVO–VYDAVATEĽSKÁ USTANOVIZEŇ HLAS ĽUDU 21 000 Nový Sad, Bulvár oslobodenia 81/V. E-mail: nvu@hl.rs