Festival Bieloblatská klobása sa tento rok konal v sobotu 7. februára a pokračoval aj v nedeľu 8. februára.
Sobotný program sa sústredil na súťaž v zabíjačke, ktorá verne pripomenula staré dedinské tradície spracovania bravčového mäsa. Družstvá z Bieleho Blata, Perlezu, Čenty a Turije mali za úlohu vykonať celý proces – od opaľovania ošípanej slamou až po konečné spracovanie mäsa a prípravu tradičných jedál.
Domáci hostitelia pre návštevníkov pripravili čerstvo pečené klobásy, škvarky, pečeň s cesnakom, bieloblatský bravčový paprikáš, tlačenku, krvavnicu, kyslú kapustu, domáce víno, pálené a koláče. Podujatie navštívil aj zástupca primátora Mesta Zreňanin Saša Santovac spolu s riaditeľkou Turistickej organizácie Sanjou Petrovićovou, ktorá pri otvorení privítala hostí.
Po skončení sobotnej súťaže nasledovalo vyhodnotenie. Absolútnym víťazom sa stalo družstvo z Čenty, ktoré získalo aj cenu pre celkový výzor družstva. Družstvo z Turije získalo cenu za zabíjačku, družstvo z Bieleho Blata za spôsob spracovania ošípanej a z Perlezu za finálny mäsový výrobok.
Súťaž pokračovala aj v nedeľu výrobou čerstvých klobás. Do súťaže sa zapojilo rekordných 75 tímov zo Srbska, Slovenska, Rumunska, Maďarska a Bosny a Hercegoviny.
Odborná porota hodnotila kvalitu, štruktúru i vizuálny vzhľad.
Najlepšiu klobásu pripravilo družstvo Veselá ulica z Čurugu, druhé miesto získal tím Sľúka – Lekár z Báčskeho Petrovca a tretie miesto obsadilo GR Poničan z Bieleho Blata.
V kategórii dekorácie prvé miesto získal tím Merak z Báčskeho Brestovca, druhé miesto patrilo družine Jedemo, ne pitamo zo Zemun a Sefkerina a tretím sa stal tim Del Boy z Futogu.
Cenu za hygienu a dekoráciu získalo družstvo Pančevci 2 z Pančeva, Cenu za originalitu a kreativitu získal tím Staro Bešenovo z Rumunska, špeciálne uznanie pre najvzdialenejšie družstvo patrilo tímu Slow Food z Trebinja a za najlepšie ženské družstvo boli vyhlásené Vojlovački đilkoši z Pančeva.
O 7.00 hod. sa otvorili volebné miestnosti, v ktorých sa konajú predčasné parlamentné voľby. Právo voliť v dnešných predčasných parlamentných voľbách má 6 450 523 voličov. Svoje volebné právo môžu využiť od...
Čítaj viacDetailsVlani novinkou v práci hložianskeho združenia ekológov EKOS bol aj prichystaný prvý jarmok kvetín. Hložianski environmentálni aktivisti ho zrealizovali a boli spokojní s návštevnosťou a preto aj tohto roku v sobotu 31. októbra od 12. do 16....
Čítaj viacDetailsSlovenský kultúrno-umelecký spolok Milana Rastislava Štefánika v Binguli usporiada dvanásty kultúrno-umelecký program pod názvom Zachovajme kultúrne dedičstvo našich predkov – večer plný tradícií, piesní, tanca a krásy kultúrneho dedičstva našich predkov. Program...
Čítaj viacDetailsPredsedníčka obce Báčsky Petrovec Viera Krstovská dnes navštívila Dom zdravia v Báčskom Petrovci, kde si spolu s riaditeľom tohto zdravotníckeho zariadenia prezrela práce na inštalácii nového CT prístroja, ktorého obstaranie financovala Pokrajinská...
Čítaj viacDetails
