Do vášho receptára
Rýchle snehové lopty Suroviny: 1 balenie čajových keksov (800 g); Na namáčanie: 2 dl mlieka, 2 vanilínové cukre; Na plnku: ½ l mlieka, 1 vanilínový puding alebo puding s príchuťou sladkej smotany, cukor,...
Čítaj viacDetailsDO VÁŠHO RECEPTÁRA: Huspenina
Suroviny: Bravčové údené kolienko alebo šunka, paprčky: polovica čerstvých a polovica údených, 2 hlávky cesnaku, voda.
Takto sa to podarí: Údené paprčky namočíme večer do studenej vody a ráno ich očistíme a dobre umyjeme v teplej vode. Dobre prepláchneme aj čerstvé paprčky. Dáme do hrnca a zalejeme studenou vodou, aby prevýšila mäso o také 4 prsty. Pridáme hlávky cesnaku, ktoré sme jemne ošúpali a umyli. Necháme veľmi pomaly variť, odkryté, orientačne 6 hodín. Huspenina je hotová, keď mäso odpadáva od kostí. Potom ju zlejeme cez sitko, respektíve mokrú utierku. Mäso rozdelíme do tanierov a zalejeme precedeným vývarom. Podľa chuti môžeme do tanierov pridať červenú mletú papriku, nadrobno nakrájanú cesnakovú vňať… Necháme vychladnúť a stuhnúť. Pred podávaním môžeme zoškrabať zrazený tuk na povrchu huspeniny.
Elena Šranková
ADVERTISEMENT
Súvisiace príspevky
Znehodnotená žiacka práca
Medzi početné projekty žiakov Základnej školy T. G. Masaryka v Jánošíku a ich profesorky technickej výchovy Martiny Berzovej patrí vyhotovenie solárnej žiarovky. Solárna žiarovka v kartónovej škatuli – Kolega Jaroslav Halabrín mi vyrozprával, že v televíznom...
Čítaj viacDetails
Spolok kulpínskych žien vyrába partu pre nevestu
Asociácia slovenských spolkov žien vlani na návrh spolkárok z Kulpína začala rozmýšľať o projekte Výroba party. S týmto projektom konkurovala ASSŽ na Úrad pre Slovákov žijúcich v zahraničí, potom na súbeh NRSNM...
Čítaj viacDetailsSrbsko – dočasná destinácia pre ľudí na úteku (Skúsenosť slovenskej dobrovoľníčky zo srbských utečeneckých táborov)
Zuzana Daubnerová s kamarátmi - dobrovoľníkmi pred táborom v Adaševciach Téma migrácie, ako aj samotný fenomén putovania ľudí na úteku, je často spájaný (najmä po roku 2015) s pobytom v utečeneckých táboroch, ktoré sú...
Čítaj viacDetails
ADVERTISEMENT